にじのおやつ

お菓子のこと、パンのこと、日常のことなど織り交ぜながら。
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最近は

あまり更新していなかったので

色んな事がありましたけれども

今月は明後日までバレンタインのチョコロールを毎日せっせと作っております。

フランスはヴァローナ社のチョコを使用したこのロール

美味しくない訳がないです。ま、採算度外視!!ほんと買い、なのです。

私が休んだらその日の予約が取れないので、休みなしで頑張っています!!

それももうあと二日。そしてまたいちごの季節がやってきます。

そして。今日はとうとうシェフが倒れてしまいました。

少しは、自身の落ち度もあるようなのですが。。。

あしたから、カフェはどうなるんでしょう?

ま、この際体調不良決め込んで休んでやればいいのです!!

シェフといえど企業戦士、若くても体力の限界です。

一人にすべて頼っていた上層部の、ツケがまわってきたのです。

し~らない!私は相変わらずデザートと予約のケーキを焼くだけです。

明日、ちょっと意地悪な心持で出勤することになりそうですが

いい方向に向かうように、見守るしかできないです

そしてワタクシは、昨日運転中に落下し紛失した携帯が奇跡的に交番に届けられ

手元に帰って来て感動の再会。。。

いやもう、はい。いろいろ、猛省せねば!!

そして明日も上を向いていこう!!






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