にじのおやつ

お菓子のこと、パンのこと、日常のことなど織り交ぜながら。
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秋です

前回、自分はつまらない人間なんだという考えから

抜け出せずにいる、って呟いたんですが、

良く考えたら、めっちゃその考えは普通やん

って事に気付きました~。

だからちょっとでも毎日楽しくなるように生きてんだよね

足りない、足りてる、人それぞれ考え方は違うけど

今の私は、十分足りてる!

それからプラスα、出来たらまあ、ラッキーかな?

最近フランスパンの出来が良くなってきた。

クープの入れ方がすこーし、わかってきたかな。。。

今日はバケットピザで試作、明日は明日でまた別の試作。

楽しみ楽しみ。

また、時間あるときに書きまーす

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